本日のランチと、最近いったカレー屋さん

おはようございます！！
きょうは涼しいですね！
北海道の方では昨日は相当寒かったようで。
でも岡山は今日くらいがちょうどいいですね！
さて、今日のランチは
スリランカチキンカリー
南インド風チキンカリー
ココナッツポークと辛口チャナマサラの半々

です！！
さてさて、
相変わらず、カレー屋さん探訪、楽しんでます！
まず岡山は
『麦』

岡山市役所の近くです。
小麦カフェという姉妹店もあります。
ネパールのカレーが味わえるということで行ってきました！
注文はスープカリーセット

お皿の上には

スープカリーっぽいチキンカリー、
野菜カリー（この日は大根とインゲンでした）

で、ゆで卵と、トマトのアチャール

コーン
全体的にかなりあっさり、オイル感かなり少なめ。
かといって味気ないなんてことはなく、旨味とフレーバーがバシッときて、辛口のアチャールが良い仕事をして、とっても美味しかったです。
しばらくカレーややってるし、

なんとなくつくりかたや原材料、ネパールカリーのいろいろがわかるかなーと、思っていましたが、サーっぱりわかりませんでした！
シンプルであろうはずなのに、なかなか難しいもんです！
でも体にじわーっとくるジンジャー感は、薬膳っぽい感じで大好きなカレーでした！
ルウタイプにカレーが好きな人はナンセットが良いかもしれません。

こっちはインドカレーでしょうから！
でも、私ならここにきたらきっと毎回ネパールカリーたべます！
味わい深〜いカレー、ごちそうさまでした！
次回も岡山のお店を紹介します！
お楽しみに！
トップの写真は、

satisfactionで、なぞのべーるにつつまれているメニュー
スパイスおかず3種盛り！
内容はその日によって変わります！！