スリランカチキンカリーと、1月中旬スタートの新作パフェ！

おはようございます！

 

今日のランチは

 

スリランカカリー（チキン）

アンドラプラディーシュの辛いチキンカリー

スパイスからあげのせ、ベジ豆カリー

 

です！

 

スリランカカリーは、ポーク、ビーフと続いて、ひさびさのチキン！

 

お肉にごとに作り方が全然違うので、

味ももちろんかわります！

 

どっしりコクのあるビーフにくらべ、

チキンはルウ感がつよめで、あっさり！

 

ちなみにわたしはチキンが一押しです！

 

ルウ系が好きな人にはおすすめします！

 

 

昨日は、新しいデザートの試作と、写真撮影をしました！

 

その名も

抹茶いちごパフェ！

 

抹茶アイスに、いちご、手作りのスイートポテトをいれた、和風のパフェです！

 

サイズが大小あるので、

ドリンクとセットにしたり、食後のデザートにもオススメです！

 

こちらは一月中旬ごろからスタート！

 

ぜひ、食べてみてくださいね^ ^

 

関連記事