あらびきスパイスのマドラスポークカリー NEW!!
おはようございます!
今日からまたまた新しいメニューが登場ですよー!
なんと今回は、あの人気のカレービーフカリーの変形版!!
といいますか、
お肉を豚肉に変えました!!
なんでそんなことするのかって?
桃太郎ポークがおいしいからですよ!!
あの柔らかな豚肉を、あの味で食べたい、、、、。
そんな欲望が抑えきれず、こんなことになってしまいました!!
結果はもちろん大成功!
ローストしたスパイスの香りと辛味が鼻腔を突き抜けて、『肉の味』を基本とした濃いめのルウ、柔らかな豚肉。
もしかしたらこれは、、、、、
ビーフカリーを超えているかもしれない。
でもやっぱりすこしちがう。
そりゃそうだ。肉が違うんだから。
ここから先は好みの問題です。
でも間違いなく、おいしいです!
ビーフカリーファンも、そうじゃないひとも、ぜひお試しください!!
今日のランチは
オールドシンハラスタイルのスリランカチキンカリー
アンドラプラディーシュの『辛い』チキンカリー
えびレモンカリー
です!
えびレモンカリー、たくさん作っちゃったのでまだあります!!
数量限定とか言ってすみませんでした!!
写真は全粒粉とレーズンのスコーン!!
卵や乳製品なし!白いお砂糖は使わず、きび砂糖使用!
甘さ控えめでオイルも控えめ。
ところどころにあるレーズンが甘みのアクセントになって、満足感は申し分ないです!
スイーツというよりはおやつ、軽食という感じです。
こちらはマフィンモーニングのマフィンの代わりにもできます!
その他ケーキセットや、お持ち帰りもOK!
同じくたまご、乳製品、白砂糖なしのにんじんクッキーもあります!
妊婦さんやお子様、授乳中のママ、健康志向な方、夏に向けてダイエットおやつをお探しの方、はたまた単純にナチュラルな味が好きなかた。
ぜひたべてみてくださいね!
お土産にもおすすめですよ!
2016/04/13 | SATISFACTIONのCURRY, SATISFACTIONのSWEETS
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