限定カリーは岡山産のお肉を使ったあのカリー！

おはようございます！

今日からの限定カリーは

『ポークビンダルー』

です！

 

お肉屋さんの指定農場で育った岡山産の豚肉を、さらに熟成させて、旨みを引き出した『桃太郎ポーク』を100%使用しています！

 

だってね、おいしいんです。

 

 

臭みがないのはもちろんのこと、

スパイスをバンバン使ってもなお、

肉の味と香りが感じられるのです。

 

この桃太郎ポークを焙煎スパイスと赤ワインビネガーで一晩マリネして、翌朝、まさに今朝玉ねぎやトマトと一緒に炒め煮にします！

 

最後はお肉からでる肉汁と、ほんの少しの水で蓋をして煮込むので、

旨味が逃げることなく凝縮されています。

 

 

ランチではこのポークビンダルーにとても相性のよい野菜カレーをあいがけにして提供します！

 

それぞれでたべても、合わせて食べても、ダルスープをかけてたべてもおいしいですよ！

 

ダルスープまで行くと、付け合わせも含めて全6種の味わい、食感が渾然一体となって、もうぬけだせません…

 

あ！もちろん岡山パクチーも忘れずに！！

 

satisfactionのカレーの中でも衝撃度で言えばおそらく一位。

ポークビンダルーを食べずして、satisfactionは語れない！！

 

桃太郎ポーク×岡山パクチーのカレーなんて、ほんと地元愛があふれてます！！

 

ぜひぜひいちど、たべにきてくださいねー！！

 

 

 

 

営業時間

9時から21時

途中休憩なし。

いつでもカレーがたべられます！

 

持ちかえり、席のご予約は

0862501200まで！！

 

二周年のイベント情報

21日（月）18時ごろから

『マスターのカレー＆スパイスおかず実演販売！！』

『できたてのビリヤニを食べる会（数量限定）』

『ウエルカムビール250円』

『古本ながいひる監修、カレー屋で読みたい本、販売』

22日（火）

ランチタイム

『チキンカリー（単品）500円』

18時ごろから

『できたてのビリヤニを食べる会（数量限定）』

『ウエルカムビール250円』

『古本ながいひる監修、カレー屋で読みたい本、販売』

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