今日のランチとフィールドオブクラフトのいろいろ2

おはようございます！

一昨日は穏やかな岡山らしからぬ、物騒な事件があって驚きました…

目立たず、騒がず、恨みを買わずに生きていこうと、改めてきをひきしめました！！

さて、今日のランチは
スリランカチキンカリー
南インド風チキンカリー
ココナッツポークカリーと辛口チャナマサラの半々！
です！！

暑くなるとやはり、南インド風みたいなシャバ系のカレーが食べたくなります！
甘くないココナッツベースで、ジンジャーの風味が効いていて、キレの良いカレーです！
新ジャガとキノコが入っていて、旨味もアップ！
食欲がおちぎみのときでも食べられますよ！

そして日替わりは

ココナッツポークと辛口チャナマサラの半々！
お肉ゴロゴロポークカリーはもちろん、この辛口のチャナマサラがうまい！！
フレッシュトマトと小松菜が入った、ひよこ豆のカレーなんですが、
みじん切りにした玉ねぎとスパイスが絡んで、パンチのあるカレーです！
しっかりしているのに重たくなくって、でも食べ応えはしっかり！
これぞ！みんなの見方！！

高タンパク低カロリー！な、カレーです。
これはパンにもあうので、

ぎいも工房の天然酵母パンをくりぬいて、お好きなカレーを詰めて食べる、

『カレーパンディッシュ』にもオススメです！！
カリッとむちっと、ほんのり甘い天然酵母パンにホクホクスパイシーな辛口チャナマサラ！！
いっしょに飲むのはアイスミントチャイなんかいかがでしょうか！！

そう、

いまお店のミントが猛烈に生えているので、ミントが合いそうなドリンクには勝手にミントシロップを添えてお出ししています。
アイスティーや、チャイ、実はカフェオレにも！
ガムシロップの代わりに使ってもらうと、それはそれはさわやかなミントフレーバーのドリンクに早変わり！
香料、保存料など一切使用してない、お砂糖と、水と、ほったらかしの無農薬ミントだけのミントシロップ！
誰かモヒート注文してくれないかなーなんて考えながら、コトコト作っていますので、
ぜひ、お試しくださいね！
ミントラテ、チョコミントのあの感じで美味しいですよ！（説明がぬるくてすみません、、、）

さて、フィールドオブクラフトで食べたもの第二弾！！

じゃじゃん！！
フリーダムタコスのタコス！！
じつは1人でミートタコスとチキンタコス二つも食べました。
もちろんハラペーニョダブルで！
タコライスも美味しいんだけど、全粒粉の自家製トルティーヤが美味しすぎて、もう、、どうしたらいいの！！あともう3つくらいたべられそう！！
もしゃもしゃ、、、、。

と思っていたら、その日の夜までお腹が空かない。
腹持ちめっちゃいい、、、！！
（二つ食べたからかもしれませんが、、。）

そんで自家製のハラペーニョも本当に本当においしい！！
辛さをたしたいとかじゃなく、おいしいからたくさん食べたい！
もちろん追加料金だけど、

こんなに美味しくってちゃんと作られてるもの、追加料金取らないなんて言ったら逆に怪しい！！

真っ当なものには真っ当な対価を支払う。
そうじゃなきゃあ、いいものはどんどんなくなっていきます！
フリタコさんもかなり食の安全なんかに気を使っていらっしゃるので、その辺もおすすポイントです！！

さて、熱烈にごり押ししてしまい長くなりましたが、その他のお店さんもほんとにいいお店ばかりで、何しに行ったんだかわからないくらい楽しみました、、、！
私がお買い物をしたのは夕方だったので、売り切れで食べられなかったお店もありました。

が、それはしかたありません！

おしごとで行ったのですから！！（おもいだした。）
ふだん実店舗を構えている方のお店にはそっちへいって、イベント限定のお店はいつかチャンスを見つけて食べたいと思います！
後半ただの食いしん坊ブログとなってしまいましたが、
satisfaction、今日も元気に営業中です！！
おまちしています！！
写真は今日の日替わり

ココナッツポークとチャナマサラの半々！