スコーンセットの販売と、イベントのお知らせ
今週末の営業についてお知らせです!
13日金曜 イベント準備のためお休み
14日土曜 15日日曜
PATH MARKET @アリオ倉敷 みらい公園
久しぶりの二日間イベント!
金曜日から準備も含めてお休みに入るので、
ご注意ください!
今回は
・北インド風チキンカリー
・パイナップルソーダ
・スパイスエール
・スコーンセット
を持っていきます!
スコーンセット、今回初めての試みです!
お店でも販売しているスコーン、イベントでも買えたら嬉しいかなーと思って、メニューに組み込んでみました!
味は4種
・プレーン
プレーンですが、粉の味をより楽しんでもらいたいので全粒粉と、ほんのすこーしシナモンを効かせています。
シナモン、ほんのすこーしです。
・黒糖ほうじ茶
こちらもやはり全粒粉入りの生地に、沖縄の黒糖とほうじ茶をブレンド。ミネラルついでにゲランドの塩を効かせています。
コーヒーも紅茶も日本茶も合います。あと、バターがびっくりするほど合います。
お店で出しているあんバターサンドは、プレーンか黒糖ほうじ茶です。
・ココナッツ
ココナッツファインをトップと生地にも練り込んで、ザクっとホワッと甘い香り。
クリームチーズやサワークリームをつけて食べるのがおすすめです。
・アーモンドチョコチップ
言わずと知れた、スコーンの王様、チョコチップ。そこにこっそりアーモンドスライスを入れて、香りと食感ををもう一段重ねる感覚。
そのままでも美味しいやつですが、焼いたらもう、、、焼いたらもう!!!です。
さて、
スコーンセット、どのくらい持っていくかちょっと悩んでいます。おそらく少なめに持っていくと思うので、当日確実に欲しい方はインスタグラムのDM、もしくはお電話でご予約ください!
イベント詳細はまた投稿しますので、そちらをチェックしてください!
ちなみに今月はもう一件、土日のイベント出店があります。
21日、22日フィールドオブクラフト倉敷@倉敷芸文館
念願のFOC!!!
そちらもまたお知らせするのでおまちください!
ちょっとずつ、ちょっとずつ、
前と同じじゃないけど、よくなっていってる感じ!心を込めて準備します!!!
2022/05/11 | SATISFACTIONのCURRY, SATISFACTIONのSWEETS, SATISFACTIONのあれこれ イベント, カレー, スコーン, スコーンセット
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