satisfactionの裏番、岡山推し、ポークビンダルースタート！

おはようございます！
今日からのランチは

スリランカチキンカリー
バターチキンカリー
ポークビンダルーとベジ豆（ほうれん草とトマトのチャナマサラ）の半々です！！

バターチキンカリーとポークビンダルーがNEWです！！

どちらも人気のカレーですが、

やはりポークビンダルーが強いですね！！
なかなか他では食べられないカレーですし、
しかも100パーセント岡山産桃太郎ポークだなんて聞いた日にゃあもう、何が何でも食べたいカレーです。
岡山パクチーを乗せて食べると、お口の中が岡山物産展。
とまではいきませんが、
そのくらい岡山愛をもってつくっています。
ちなみに現在サラダに使っている人参は、牛窓の益田ファームさんが（季節限定）、黒豆サラダはうちのおじいさんが、クレソンはJAの農家さんが、作ってくれています。

※サラダの内容はその時々で変わります。

地元のものが、おいしいと、得した気分になりますね！

これからも地元のものをどんどん使っていきます！
JAに行くと、え？！こんなものも岡山産のがあるんだ！
と、驚くこともあります！
お料理のスキルをどんどん上げて、みなさんに食べてもらえるように頑張りますのでお楽しみに！
さて、今日はこれからいちごタルトをつくります！！

昨日はシフォンケーキをココアから自家製ママレードにかえてつくりましたし、カフェメニューもちょっとずつ春仕様にしていきます！
12月頃のとはまたちょこっと変えた、変わりいちごタルトにするつもりなので、こちらもおたのしみに！
できたらまたお知らせします！！