大阪カレー巡業その2
こんにちは!
大阪カレー巡業の記事、早いとこ書かないとわすれます・・・。
前回のロッダグループである程度おなかは膨れたものの、早速次の店へ。
関西のカレーを特集した雑誌で、見事グランプリを獲得したカレー屋さん「nidomi」
若い女性オーナーさんのお店だそうで、カフェの要素もあり、ぜひ行ってみたいお店でした。
大阪、谷町四丁目駅付近
大阪市中央区常盤町2-4-9エクセル第6ビル2F
が、着いてみると看板には「yosomi」と。
ん??・・・・・?
目玉が4つ並んだかわいいロゴ、
ひー!!よそ見しとる!まさしくよそ見しとる!
あわてて雑誌と地図を照らし合わせるも、確かにここは「nidomi」のはず。
そう思いながらインターネットで調べると、どうやら「nidomi」は一時的に閉店し、
その間期間限定で欧風カリーバー「yosomi」を営業なされているようです。
欧風とはいえ個性的なカレーを提供しているそうなので、行ってみようかとは思ったものの、今回はあきらめました。
オーナーさんが復活したら、ぜひ行ってみたいものです。
さて、次の候補は
「これはカレーというより〔カシミール〕という新しいジャンル」
と言いしめた、全国的にファンのいるお店「カシミール」
大阪、北浜
大阪市中央区東高麗橋6-2
幻のカレー屋とも言われるこの店は、
まず営業日は平日のみ。
開店時間が流動的で12時にあく時もあれば、14時にあく時もある。
なんなら休みのときもある。
さらにはあいていたとしても、一時間待ちはあたりまえ。
この点に関しては、オーナーさんが一人で切り盛りされており、しかもカレーを仕上げるのに3人前ずつしか仕上げられない。
しかも具材によって細やかなスパイスの配合をかえていたり、とにかくこだわって作られているのでしかたないといえる。
てゆーか、あらゆるマイナス点をかかえてても、最終的に食べた人が満足すれば勝ちのこの世界で、
ほんとうにこだわり続けられるのはすごいことです。
はなから1時間でもまってやろうと思いながらお店につくと、一枚の張り紙
「夏休みのためしばらく休みます。」
ひえー!!!!
こだわりなのか?!
このスタイルも、こだわりなのか?!
たべることはおろか、待つことさえできなかったわたしたちは、
複雑な気持ちと、やはりこの地へこられたことへのほんの少しのよろこびを胸に、
次の店へと急ぐのであった。
ちなみにこのお店のオーナーさんは元エゴラッピンのベーシストさんだそうな。
バンドマンはカレーがすきだなあ。
つづく。
いやはや、二店連続で食べられませんでしたねー。
ただの大阪の人気カレー屋さんの紹介(しかも食べられてない)のブログですねー。
さて、次回こそ!ちゃんとレポートしますよー!
ってゆうか、大体ランチ売り切れ閉店の多い大阪で、こんだけ逃すのは時間的にかなりのピンチです!
がんばれマスター、まけるなマスター!
おいしいカレーはすぐそこだ!!
さて、SATISFACTION、今日のランチは
オリジナルチキンカリーと、バターチキンカリーです!
ビーフカリー、ダブルキーマカリー、野菜カリーもありますよ!
ゆるぎない 通常営業でおまちしています!
まかないでバターチキンたべて、美味しすぎたので補足
バターチキン、よくある質問
Q.バター結構効いてますか?
A.結構きいてません。たしかにいないことはないのですが隠れています。
Q.じゃあなんなんですか?
A.トマトとカシューナッツ、ヨーグルト、玉ねぎがベースで、ぜーんぶピュレになってるカレーです。
雑味はなく、舌全体で味わって、幸せを感じます。正直飲めます。
Q.そんなまろやかで、スパイス感はあるんですか?
A.あります。
口の中がいい香りでいっぱいになります。よそのバターチキンではあまり感じたことがありません。
Q.その秘密は?
A.フェンネ…ないしょです。
情報がもれそうになってきたので
おしまいです。
SATISFACTION CURRY &CAFE
岡山市南区万倍78-4
Office イトウビル101
Open. 9:00
Close. 21:00
間の休憩はありません。
朝から晩までずっとカレーたべられます!
ご予約、持ち帰りご注文
0862501200
イベント出店、お店でのイベント、ライブ等、も受け付けてます!
スタッフまでご連絡ください!
2015/08/22 | いってきましたレビュー
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