シュトレン製作開始!
おはようございます!!
やっとお天気になりましたね!
でも、どんどんさむくなってきている、、、。
それもそのはず、11月ももう後半です。
そろそろクリスマスの準備に取り掛からなくては!!!
そう、シュトレンをつくらなくては!!!
スパイスの効いたイースト生地に、たっぷりのドライフルーツとナッツを練り込んで焼き上げ、仕上げはバターとお砂糖。
これを薄めにスライスして、紅茶やコーヒー、はたまたワインなんかと楽しむわけです。
日持ちがして、型くずれの心配もないので、プレゼントやお土産に買われる方もおおいです。
ちなみに、いろんなお店でいろんなシュトレンがありますが、
satisfactionのシュトレンは、生地少なめで具がぎっしり詰まったかんじです。
一つ一つ手作業で作っているので、製作が追いつかず、お店に並んでないこともあると思いますので、
確実に購入したい方は予約をしてください!
電話でも良いし、カレーを食べに来たついでにでもokです!
今年は自家製のドライりんごもいれてみようかなーとおもっています!
おたのしみに!
2015/11/19 | SATISFACTIONのSWEETS
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