桃太郎ポークと大根のカリー、南インド風チキンカリー

おはようございます！

昨日もたくさんの方にご来店いただきありがとうございました！

途中スリランカチキンカリーが売り切れてしまい、
申し訳ありませんでした！

売り切れごめんはかっこいいけど、
やっぱこんな入り組んだとこまで来てもらった以上は
できるだけ好きなものを食べてもらいたいです。

てことで努力します！

さて！
先週末ごろから、
ビーフに変わり、桃太郎ポークと大根のカリー、
サグチキンに変わり、南インド風チキンカリーがスタートしています！

桃太郎ポークと大根のカリーは、

サグチキンについでsatisfaction冬の定番です！

丸々としたみずみずしい大根に、岡山産の豚肉の旨味がぎゅーっと閉じ込められて、いまがとっても美味しいカレーです！
隠し味は梅酒と黒ごま！
日本人の大好きな味ですよ！

南インド風チキンカリーは、
ココナッツベースのさらりとしたカリー！

こちらも旨味系です！

柔らかな鶏もも肉と、旨味たっぷりのサラサラのルウ！

コリアンダーやクミンの香りがふわっときて、いくらでもご飯が進みます！
まさしく飲める系カレー！

しかしながらこのサラサラ系のカレー、

ほんとごはんにあう、、、。

ぱらっと炊いたターメリックライスが泳ぐくらいのルウで、

サラサラサラーっと流し込んでください！

あっさり目なので女性ウケも上々です！
今日のランチは
スリランカチキンカリー
南インド風チキンカリー
桃太郎ポークと大根のカリー
です！
カレーが重いなんて常識はもう捨てましょう！
旨味と香りでご飯を食らう！

カレーはいま、誰もが飲める時代に！

お待ちしています！
おまけ
昨日もcafe Zさんに、とくらさんの個展を見に行きました！
昼間にマスター、夕方にわたし、
作品をみているあいだに、なんととくらさんが絵を描いてくれました！

めちゃくちゃ嬉しい！
愛があって、優しい絵です。

父親といるときは少したよったような息子が、わたしといるときはいっちょまえにしてる感じとか、

なんかいま描いてもらってよかったなーって思いました^ ^
普段はわたしがカメラ係だし、息子と二人の写真も少ないので、
とても良い記念になりました！
展示されてた絵もちょっとだけ買いましたので、お店に飾ります^ ^
お楽しみに！